Какой Jabber-клиент лучше всего подойдет Вам, зависит от операционной системы, в которой Вы работаете, Ваших нужд и, в некоторой степени, от того, какой системой мгновенной связи Вы пользовались раньше. Одни клиенты возникли раньше (читай: более стабильны), чем другие, какие-то предоставляют больше возможностей, некоторые выглядят похожими на AIM или ICQ или MSN и т. д. По моему мнению, большинство разработчиков Jabber склоняются к тому, чтобы рекомендовать Exodus для Windows и Gabber для Linux. Кроме них, существует еще множество других Jabber-клиентов (Вы можете сделать выбор, посмотрев этот большой список на JabberCentral).
В этом руководстве я рассматриваю именно Exodus и Gabber (в основном, из-за того, что это клиенты, которые я лучше всего знаю). Это не значит, что мне не нравится Ваш любимый клиент. Это лишь значит, что я вынужден использовать для примеров один или два клиента, иначе это руководство было бы сложно обновлять с выходом новых версий программ.
Если Вы сделали свой выбор, установите выбранный клиент и запустите его. Теперь Вы можете выбрать Jabber-сервер.